小耿氏听到平安点了菜, 接过张金哥挖来的土豆暗暗松了口气。
“夫君，这土豆怎么吃啊？”小耿氏问。
“葛庄头说跟红薯差不多。”张金哥想了想说道，“有的太小了，怕一起煮烂了, 放锅里蒸吧, 留两个大的放灶膛里烧, 平安以前就喜欢这么烧红薯吃。”
小耿氏答应一声, 就去洗土豆蒸土豆、割韭菜包角子。
刚嫁过来时, 小耿氏很是不能明白为什么婆家一大家子都格外宠着三房这个顶小的小姑子。就比如今日这土豆, 官庄今年才开始种，种的不多，自家公爹还是因着三叔的面子才得了些种子种了半亩，刚长到鸭蛋大，还在长呢，庄户人家谁舍得不等长大就挖来吃了。
可五妹妹一来，她夫君就跑去挖土豆了。
顶小的孩子宠一些也是自然, 可一来三房这个五妹妹是捡的, 二来也实在宠得太过了, 每次但凡听说五妹妹要回来，人还没到, 爷爷奶奶就开始忙着张罗饭菜了, 挂在嘴上的就是“平安爱吃什么”。
爷爷奶奶这样，她公婆和夫君也跟着这样, 每每总得特意准备几道五妹妹爱吃的菜，若是哪一回五妹妹吃得少了，桌上一堆人就要围着问“平安怎么不吃”“平安哪里不舒服”“平安还想吃什么”……
起初小耿氏还担心，这么娇惯出来的孩子, 可别不好伺候，叫她做饭都揣着忐忑，生怕这饭菜不可口，五妹妹不爱吃，倒显得她这做饭的长孙媳无能了。
日子一长小耿氏便发现，她这位顶小的小姑子其实很好伺候，每次来了都会大大方方点那么一两样不太费事、也容易做的饭菜，她婆婆就欢喜地赶紧去做。并且这位小姑子还嘴甜，吃了饭会认真地夸你做的好吃，即便做得不好吃，她也就不做声地少吃几口就罢了，从不会言语挑剔。
实在是个招人疼的小孩。再后来小耿氏便知道了，这小孩可不光是招人疼，村里人都说那就是个“小福星”，说打从她来了他们老张家就转运了，老张家短短几年改头换面，能有如今的好日子，跟这小孩可脱不了关系。
小耿氏跟张金哥定亲之前听说姑姑家穷，虽然穷可一家人都为人极好，如此她也愿意远嫁过来，等她刚跟张金哥定亲时，听说张金哥跟着三房叔叔做点儿小生意，卖糖葫芦，再后来卖手套，等她嫁过来时张家卖粉皮粉条……并且这些东西，隐隐约约都跟三房这位五妹妹有关。
短短几年，如今这家里的日子是什么样，自家亲小姑子要出嫁，她夫君正打算着给小姑子陪嫁个城里的铺面……所以小耿氏这会儿觉着，莫说五妹妹要吃个韭菜鸡蛋馅儿的角子，她便是要天上的星星，老张家都应该搭个梯子试一试。
…………
于是晚饭时候，平安便吃到了一盘……蒸土豆。
因为是没长大就挖出来了，这土豆大的鸡蛋大，小的铜钱大，一盘子圆溜溜黄澄澄，还怪好看的。平安尝了一个，点点头，嗯，原汁原味，是土豆的味道。
所以就算只是上锅蒸熟的，她也愿意吃一个。
“这个味道跟红薯不太像啊，没有红薯甜。”七月吃着蒸土豆说，“不过粉粉面面的，也好吃。”
小耿氏端着一个盘子进来，放下盘子笑道：“四妹妹，五妹妹，夫君说你俩爱吃烧的红薯，我就烧了两个，两位妹妹尝尝。”
平安和七月赶忙说谢谢大堂嫂，一人一个拿起来，那烧土豆闻着比煮的香，洗干净烧的，外皮焦香比里头还好吃。不过……满桌子好菜谁要吃连盐都没有的烧土豆啊！
平安掰开手里那个烧土豆，看了看张金哥刚学吃饭的儿子小豆子，觉得当姑姑不能不厚道，转手给了爷爷。
“爷爷，咱俩分着吃，爷爷您快尝尝，可香了。”
张春山乐呵呵拿起来吃了，果然还是小孙女疼他。
张春山刚已经尝了一个蒸熟的小土豆，评价道：“不像红薯那么甜，有一点麻溜溜的味道。”
“不过这东西却有个好处，”张金哥说道，“跟红薯一样产的多，一年却能种两季，葛庄头起初只得了小半筐做种，开春也就种了几分地吧，二月初早早种下的，五月中就收了，紧接着他又种了一茬。这就是第二茬种的，九月末就该能收了。听葛庄头说，南方竟然能种三茬，越州那边已在试种了。”
一大家子庄户人，自然明白这里头的含义，高产，还好种，一年都能种两茬、三茬，有这东西百姓们还担心什么灾荒，再也不必饿肚子了。
宋氏也尝了一个铜钱大的红薯，拉过凳子叫小耿氏：“他嫂子，你别忙活了，这么多菜哪里吃的完，你这双身子的人了可别累着，快坐下歇歇。”
小耿氏月份浅还不曾显怀，抿嘴笑道：“多谢三婶，我不累的，我去把角子端来就行了。”
张小鼠端着一盘豆角烧肉进来，放下盘子道：“大嫂你坐下吃吧，我去端。”
张小鼠端来韭菜鸡蛋角子，平安果断舍弃了烧土豆，向饺子发起进攻。
一顿饭有儿媳和